Подробный расчет меню для свадебного банкета

Самый экономичный вариант — если вам удаётся договориться с рестораном/кафе о разрешении использовать «своё» спиртное для банкета. При очень хорошем раскладе можно принести не только «свой» алкоголь, но и «свои» холодные закуски и фрукты.    В среднем:    Объем порции на одного человека рассчитать несложно. В среднем 50-60 граммов салата или другой закуски достаточно для…